Vinsmaking med Produttori del Barbaresco – 11.12.2024 kl. 1800

Vinsmaking med Produttori del Barbaresco på Vino Bar!

Velkommen til en eksklusiv vinsmaking på Vino Bar, der vi presenterer noen av de mest anerkjente vinene fra det berømte kooperativet Produttori del Barbaresco. Bli med på en reise gjennom Piemonte-regionens vintradisjoner og opplev essensen av Nebbiolo-druen, kjent for sine elegante og komplekse viner.

Produttori del Barbaresco har siden 1958 vært en av de ledende produsentene av Barbaresco, og de er kjent for sin dedikasjon til kvalitet og tradisjon. Deres Riserva-viner, laget fra 9 ulike enkeltvinmarker, er et skoleeksempel på Nebbiolo-druens potensiale. Under denne smakingen vil du få muligheten til å oppleve samtlige av de deres 9 riservaer.

8. mai i år ble 2019-årgangen lansert , og alle ble umiddelbart revet bort fra Vinmonopolet.

Vi vil dykke ned i aromaene av moden rød frukt, blomster og subtile krydder, med en strukturert tanninprofil og et friskt syrenivå som gjør Barbaresco så fantastisk lagringsdyktig. Vår sommelier vil guide deg gjennom smaksnotater, vinens historie og gi tips om hvilke retter som best matcher disse flotte vinene.

Dette er en unik mulighet for vinelskere til å oppdage eller utdype sin kunnskap om en av Italias mest ikoniske vinregioner.

Denne kvelden skal vi smake alle 9 Riserva-vinene i den nye 2019-årgangen:

Asili

Muncagota

Montefico

Montestefano

Ovello

Paje

Pora

Rabaja

Rio Sordo

Vinene blir presentert av sommelier Øyvind Tveit.

Til vinene serveres som vanlig en smakebit av husets skinker, salamier og oster.

Pris: 1 295,-

Velkommen skal du være!

Varighet ca. 2 timer.

Begrenset antall plasser.