Vin til lam med Mindor Klauset og Øyvind Tveit – 18.09.2025 kl.1800

Norsk lam er i verdensklasse, og høsten er tiden for de ferske utgavene. Lam i stekt utgave er utvilsomt rødvinsmat, men hva med fårikål? Vino Bar inviterer til smaking av 4 gode viner til lam og to ulike smaker av ferskt lam; fårikål og lammefilet.

Mindor Klauset kommer med sine unike kokkekunnskaper og skal tilberede to nydelige lammeretter i Vino Bar. Sommelier Øyvind Tveit presentere flotte viner til rettene.

Hva er egentlig god vin til fårikål? Vi tror vi har svaret. Til lammefileten er det selvsagt røde viner som gjelder. Kanskje du finner dine nye favoritt-lammeviner?

Her blir det mange nydelige smaker!

Velkommen!

Begrenset antall plasser denne kvelden.

Varighet ca. 2 timer.