Rosévinssmaking! – 27.05.2026 kl. 1800

Rosévin er så mye mer enn bare en mellomting mellom rødvin og hvitvin. Hvordan lages denne vinen og stemmer det at man ikke skal lagre de rosa dråpene?

Når gradestokken begynner å krype oppover begynner hyllene på Vinmonopolet og fylles opp med rosévin. At den er en sommerfavoritt blant nordmenn, er derfor udiskutabelt. Et duggfriskt glass rosé i kveldssola frister de aller fleste av oss. I Frankrike utgjør rosévin faktisk så mye som 1/3 av det totale vinkonsumet!

På denne smakingen skal vi snakke om hvordan rosévin lages, hvor den oppstod og hva slags som passer denne vintypen.

Vi skal smake 5 ulike typer av roséviner fra ulike deler av verden.

Til dette serverer vi våre planker med oster, skinke og salamier med hjemmelaget focaccia.

Kursholder: Sommelier Øyvind Tveit

Begrenset antall plasser.

Velkommen!